Hofladen Zimmer
Fleisch direkt ab Hof aus artgerechter Haltung und nachhaltiger Landwirtschaft!
Unser Hofladen ist klein, aber fein und wir produzieren Fleisch- und Wurstware nach traditioneller Handwerkskunst kombiniert mit einer Essenz neuer Ideen!
Alle Wurstware wird bei uns aus eigenem Rindfleisch durch die Landmetzgerei Mayer in Bausendorf jede Woche frisch hergestellt. Leckere Steaks verschieden gewürzt und klassische Schwenker sowie schöne Spieße für die Grillsaison werden von unserem Team in Handarbeit geschnitten, gewürzt und zusammengesteckt.
In den Anfängen im Jahre 2005 hat die Familie Zimmer Mischpakete von ihren eigenen Rindern verkauft. Heute hat sich unser Hofladen zu einer grossen Auswahl gemausert. Sie können aus einzeln Fleischstücken vom Rind und Schwein auswählen. Das reichhaltige Angebot an Fleisch- und Wurstwaren wird mit nachhaltig produzierten Produkten aus unserer näheren Umgebung ergänzt.
Angebot fürs nächste Wochenende:
findest du auf dem Online-Hofladen…
Mischpaket 5,5 kg vom Jungbullen (Kalb): € 26.-/kg
Abholzeiten
Am ersten und am dritten Wochenende des Monates, jeweils am
Freitag von 15 bis 18 Uhr
Samstag von 10 bis 12 Uhr
Bezahlmöglichkeiten im Laden
GooglePay oder ApplePay
Saisonales & Sonderangebote
Geschenkkörbe
Spieße-Grill
Fürs kleine Fest bis zu 25 Personen bieten wir den Spieße-Grill an. Beim gemeinsamen Event kann jeder seinen eigenen Spieß zusammenstellen und selbst grillen. Kontaktieren Sie uns für ein Angebot.
Die Produktpalette: regional & mit Liebe produziert
Uns ist es äusserst wichtig, dass die Familien und Produzenten, welche die Produkte für uns herstellen möglichst viel von der Wertschöpfung behalten und kein Zwischenhandel stattfindet.
Eigene Wurst- und Fleischwaren
Landmetzgerei Mayer, Bausendorf
www.landmetzgereimayer.de
Schweinefleisch
Zerlegebetrieb Kaas, Morbach
–
Rapsöl
Familie Faller, Kleinich
www.idarhof.de
Olivenöl
www.sophias-oil.de
Honig
Lothar Olk, Longkamp
Sven Kaiser, Monzelfeld
Eier
Schellenhof, Familie Lausberg, Monzelfeld (Bodenhaltung)
Moorhof, Familie Liesch, Monzelfeld (Freiland)
Kartoffeln
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Äpfel (saisonal)
Obstgut Briesch, Bekond
Gesagt – getan – oder im Plan
Zur Weihnachten 2020 haben unsere Kunden eine Kühltasche geschenkt bekommen, mit der Idee den Verbrauch der Plastiktüten zu reduzieren.
Produktevielfalt durch gewürzte Steaks, handgemachte Spieße, Salate und vieles mehr.
Sortimentserweiterungen mit Lieferanten aus der näheren Umgebung.
Neugestaltung der Webseite, damit unsere Kunden einen besseren Einblick in unsere Tätigkeit haben.
Optimieren der Öffnungszeiten damit unsere Kunden weniger Wartezeiten haben.
